les eoliennes

les coccinelles

ce matin en enlevant mes jardinières de géraniums , j'ai trouvé caché derrières les fleurs , des coccinelles par centaines

expo arbowal

dimanche 18 octobre ,

l'association fruitière "Arbowal" nous invite à nous faire connaitre au travers d'un stand d'exposition

jardin de callunes

le jardin rehaussé

Vachement bon

Entre Badonviller et Bréménil, il y a une ferme comme dans le temps.

Dans cette ferme il y un élevage de 23 vaches montbélliarde

Le maître des lieux, Jean-Marc aux petits soins avec les plus jeunes de ces dames.

Vite, encore une photo avant qu'il ne reste plus rien de la dégustation!
Munster - tomme - fromage blanc (pas du 0%) du vrai avec du gout - et gâteau au fromage.

Et pour finir une petite photo de groupe.
Sur la photo à droite, Jean-marc, Valérie et leur fille.
Jean-Marc fait le fromage et Valérie s'occupe de l'affinage.
Bien sûr, il s'occupent également des vaches du foin du regain etc..

Merci à Francine pour l'organisation de la visite

vin aux feuilles de cerisier

40 feuilles de cerisier + 40 morceaux de sucre + 10 cl eau de vie + 1l vin rosé ou rouge, laisser macérer 40 jours puis filtrer et laisser en cave 1 année(c'est meilleur) jusqu'à la prochaine fabrication.

à consommer avec modération

merci à Christine pour la recette